라멘에 푹 빠진 커플 중 하나가 저희 커플입니다. 남양주 데이트를 즐겨하는 커플인 저희가 너무 맛있어서 전메뉴를 다 먹어봤는데 전 메뉴가 다 맛있어서 감탄한 그곳을 소개하려고 합니다. 직원들의 친절함도 너무 좋았고, 돈코츠 라멘만 먹어본 저희 커플이 이곳에서 닭육수 베이스의 라멘에 빠지게 된 이유가 이곳입니다. 사진 첨부했으니 참고하시길 바랍니다!
요즘처럼 살짝 쌀쌀한 날씨에 딱 어울리는 음식, 뭐니 뭐니 해도 라멘이죠. 특히 국물 한 입에 마음까지 녹아내리는 깊고 깔끔한 라멘이라면 더더욱! 오늘은 남양주 별내에서 닭육수 라멘으로 입소문 난 '토리코코로 별내 본점'을 다녀온 후기를 전해드릴게요. 일본 본토 느낌 가득한 분위기와 정제된 맛, 그리고 깔끔한 서비스까지 삼박자를 고루 갖춘 곳이었어요. 라멘 덕후라면 꼭 한 번 가보셔야 할 곳입니다.
일본 분위기 물씬! 인테리어와 첫인상
토리코코로 별내 본점은 별내역 4번 출구에서 도보 10분 이내 거리로, 조용한 골목 안쪽에 아담하게 자리 잡고 있어요. 외관부터 일본 현지 라멘집을 그대로 옮겨놓은 듯한 느낌이 들었습니다. 목재 간판에 정갈하게 새겨진 가게 이름, 입구 쪽에 걸린 노렌(일본식 발)이 눈에 띄어 라멘에 대한 기대감이 올라가더라고요.
내부는 아늑하고 따뜻한 조명으로 꾸며져 있고, 좌석 수는 많지 않지만 그만큼 조용하고 집중해서 식사하기 좋은 분위기예요. 바 테이블에 앉으면 오픈 주방에서 라멘이 조리되는 과정을 직접 볼 수 있어서 더욱 생동감 있게 느껴지더라고요. 가게 곳곳에는 일본어로 된 라멘 설명이나 현지 느낌의 소품들이 배치되어 있어서, 마치 일본 어느 골목에 들어선 것 같은 착각마저 들었습니다.
깔끔하고 진한 국물의 조화, 시오라멘과 쇼유라멘
이곳의 가장 큰 매력은 뭐니 뭐니 해도 닭 육수 기반의 시오(소금) 라멘과 쇼유(간장) 라멘입니다. 돼지뼈 육수로 만드는 일반적인 돈코츠 라멘과 달리, 이곳은 닭 육수만을 사용해 훨씬 더 깔끔하고 정제된 맛을 자랑합니다.
-시오라멘 (塩ラーメン)
맑고 고운 닭육수에 소금으로 간을 맞춘 시오라멘은 첫 입부터 감탄이 나올 정도였어요. 짠맛보다는 감칠맛이 강조된 국물은 자극적이지 않아 국물까지 모두 비우게 되는 맛입니다. 특히 닭차슈는 잡내 없이 부드럽고 담백해서 전체적인 조화가 좋고, 반숙 계란과 실파, 김 등의 토핑도 알차게 구성되어 있어요. 담백하면서도 깊은 맛을 선호하는 분께 적극 추천!
-쇼유라멘 (醤油ラーメン)
쇼유라멘은 진한 간장 베이스로, 시오라멘보다 풍미가 더 묵직한 편이에요. 닭육수 특유의 고소한 뒷맛과 간장의 짭짤함이 잘 어우러져 깊이 있는 국물 맛을 느낄 수 있습니다. 면은 중간 굵기의 스트레이트 면으로 국물과의 밸런스가 탁월했고, 국물과 토핑들이 서로 간섭 없이 조화를 이루는 느낌이 인상적이었어요. 진한 맛을 좋아하는 분이라면 쇼유라멘이 제격입니다.
-참고로 이곳은 라멘 단일 메뉴 전문점입니다. 사이드 메뉴나 추가 토핑 없이 정통 라멘의 맛 그 자체에 집중하는 콘셉트라 더욱 신뢰가 갔어요. 군더더기 없는 구성은 오히려 라멘의 완성도와 깊이를 더욱 돋보이게 합니다. 메뉴가 단순한 만큼, 더 정성을 들여 만든다는 느낌을 강하게 받았어요.
재방문 의사 100%! 가성비, 서비스, 그리고 분위기
토리코코로는 라멘의 퀄리티에 비해 가격이 꽤 합리적인 편이에요. 시오라멘과 쇼유라멘 모두 9,000원~10,000원 선에서 즐길 수 있고, 이 정도 깊이 있는 맛이라면 절대 아깝지 않은 가격이죠. 정갈하게 정돈된 플레이팅과 따뜻한 국물 한 그릇이 주는 만족감은 생각 이상이었습니다.
직원분들의 응대도 정말 좋았어요. 혼자 방문했음에도 불편함 전혀 없이 메뉴 추천도 친절히 해주시고, 식사 중간중간 필요한 부분을 세심히 챙겨주시더라고요. 전체적으로 손님을 존중하는 분위기라 식사 내내 기분이 좋았습니다.
그리고 여기서 작은 팁 하나!
입구 근처에는 셀프 물, 앞치마, 휴지가 준비되어 있어 국물 튈 걱정 없이 편안하게 식사할 수 있어요. 특히 앞치마를 준비해 주는 점은 굉장히 센스 있다고 느꼈고, 혼밥 손님들을 위한 배려도 느껴졌습니다.
남양주 별내에서 제대로 된 라멘집을 찾고 있다면 토리코코로 별내 본점은 꼭 방문해보셔야 할 맛집입니다. 일본 현지의 정통 스타일을 닮은 인테리어, 깊은 맛의 닭육수, 그리고 깔끔하고 친절한 서비스까지! 모든 면에서 만족스러운 경험이었어요.
특히 돼지육수보다 담백한 라멘을 찾는 분, 혼밥 하기 좋은 분위기를 선호하는 분이라면 더욱 추천드리고 싶어요. 데이트 장소로도 좋고, 조용히 한 끼 즐기고 싶은 날에도 제격입니다.
📍 주소: 경기도 남양주시 불암로 25-39
⏰ 영업시간: 오전 10:00~오후 9:00 (토요일 휴무)
💡 포장 및 배달 여부: 전화 문의
읽어주셔서 감사합니다 :)